『男の料理』というと、漁師めしなど豪快な料理を想像してしまいますが、こちらは『やさしい味付け』です(笑)
11月27日(日)
男性料理教室&招待事業を開催しました!

チーズinお魚(下ごしらえ完了)

寒天ゼリー

必殺!せんだご作り!

よくよくこねた『せんだご』を整形

『せんだご』を茹でています。

先ほどの魚を焼いています!(チーズの焼ける香ばしい香りが調理室に充満)実においしい一品!

田﨑健康福祉部長より挨拶があり、いざ試食!

完成した料理に舌鼓。

食後に、何に沸いているかと申しますと・・・

四十雀会の『ひょっとこ踊り』

飛び入りによる『皿踊り』!

実に楽しい料理教室&招待事業でした!
今年度に開催した料理教室は全3回。
覚えた料理を早速家庭で振舞ったという方もいらっしゃいました。
今のご時勢、油で揚げるファーストフードにあふれかえっていますが、時間をかけて調理するスローフードを採り上げ、料理の楽しさを実感した事業となりました。